新潟産ｺｼﾋｶﾘについてのお話（ｺｼﾋｶﾘBLについて）
ｺｼﾋｶﾘBL米について、ついに朝日新聞TOPﾍﾟｰｼﾞに問題を指摘されました。
要約すると、「ｺｼﾋｶﾘBL」は新品種であって、従来の「ｺｼﾋｶﾘ」でははい。
新潟産の偽装米を防止する目的と言うが、実際にはBL米を「新潟産ｺｼﾋｶﾘ」の名称で（こちらの方が偽装表示と思うのですが・・・）販売している。
食味は、ほとんど変わらないというが、明らかにBL米は色・ﾂﾔ・甘味が足りない。（炊き立ては、ﾀｲ米でもうまい）
新潟県、全農の言い分も分かるが、きちんと表示してこそ、消費者の信頼にむすびつくのでは・・・
市川稔の米（ﾏｲ）情報：新潟ｺｼﾋｶﾘ
http://blog.goo.ne.jp/irb1214/e/4f68b43bf8d508d3d43f9004551bb8a8
その後のBL米について評価、問題点を詳しく解説しています。
おｺﾒの摩訶不思議：新潟ｺｼﾋｶﾘIL
http://blog.goo.ne.jp/roughrice/e/4d85b91b08bb2fef7cbde3f3b252048f
その他、「ｺｼﾋｶﾘBL」で検索すると・・・・
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