西洋梨ル・レクチェ　Le.Lectier

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ほのかに香る・・・妖艶のフルーツ

ルレクチェは明治３６年頃フランス（オルレアン）から新潟県内に導入された西洋梨です。
以来、ひそかに絶品として愛されてきましたが、数ある西洋梨の中でも栽培が非常に難しく、生産量が少ない貴重品です。当園では親子ニ代にわたり商品化（品質向上）にむけて長年努力を重ねた結果、ようやく皆様のところへお届できるようになりました。
新潟県のルレクチェは信濃川の豊かな水と肥沃な土壌、そして栽培者各人の高度な栽培技術により全国一の品質を誇ります。

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ル・レクチェの食べ頃っていつ？

皆様からのお問い合わせで、一番多いのがこの質問。
発送は11月下旬からですが、初期の頃は黄色く色づいたものから発送します。追熟が完了した物から順次発送します。見た目ではわかりづらい時は、必ず、芳香を確かめて下さい。また、指で押して「やわらかいかな～」と感じた頃が適期です。ナイフで切ったときスムーズに刃がとおるくらい。和梨のようにザクっとした感触のときはまだ早いですので、しばらく保存が必要です。早いものは2.3日、遅いものは１週間くらいで可食状態となります。バナナと同じような感覚でいいかと思います。
最初は青く、だんだん黄色くなり、最後には黒い斑点ができて食べ頃。ル・レクチェも後半にはクビの周りから黒くなっていきますので、その頃が一番美味しく召し上がれます。
その後は一気に腐敗してしまいますので早めにお召し上がりください。

追熟が完了するまでは日持ちは良いが、一旦完了してしまうと日持ちは短い・・・ル・レクチェの特徴です。

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まだ早い

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お姫さまとてもデリケートな果物です。果色が黄色に変わるまで、成熟の時期を待ちましょう。

たべころ

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ブライトイエロー（鮮やかな黄色）の果皮、豊潤な香りがし、指で触れて軟らかい感触がしたら食べごろです。
個々の包装袋は水分の蒸散を防いでみずみずしさを保ちます。召し上がるまでかけたままで保存して下さい。
ル・レクチェはいまでも呼吸をしています。涼しい場所で保管して下さい。
クビまわりが黒ずんでも、たべごろです。おいしさは変わりません。

ル・レクチェは１０月２０日～２５日頃収穫し、追熟期間（約40日）をおいて
１１月下旬～１２月下旬にかけて発送いたしております。
どうぞ、果肉のとろけるような魅惑的な食感と甘味をご賞味ください。

	入数	価格（税込）
２㎏	平均６個入り 7～5個	３，５６４円	一年、がんばった自分へのご褒美に！
３㎏	平均９個入り 10～8個	５，１８４円	会社のお取引先様あてのご贈答用に最適！お歳暮に最適なサイズです。
４㎏	平均１２個入り 13～10個	６，８０４円	今年もお世話になりました。感謝の気持ちを込めて、あの人に贈ります。
４㎏大玉	9～8個入り	７，２３６円	大玉プレミアム。大切なあの方に・・・
２級品４㎏箱	満杯詰約５㎏はいります。	４，５３６円	いっぱい思う存分たべた～い！我が家用のチョイ傷、チョイ変形果贈答向きではありませんが、お手ごろ価格です。
２級品２㎏箱	満杯詰約2.5㎏はいります。	２，３７６円	チョイ傷、チョイ変形果贈答向きではありませんが、お手ごろ価格です。
お歳暮用「のし」承ります。・簡易「短冊」お歳暮熨斗（お名前はできません。）・Ａ4版お歳暮熨斗（お名前のご記入できます。）		大口のご購入のお客様には、さらに割引価格にてご提供いたします。お気軽にお問い合わせください。
メッセージカードの添付承ります。季節の贈り物に・・・感謝の気持ちをこめて・・・お誕生日のお祝いに・・・